Kategorie Archive: Vakuumiergerät Informationen

Der Begriff des Vakuums steht umgangssprachlich für einen weitgehend luftleeren Raum. Um ein Vakuum erzeugen zu können, wird das vorhandene Gas-Luftgemisch aus einem abgeschlossenen Hohlraum entfernt. Der Bedarf an Vakuumtechnik ist vielfältig. Dies spiegelt sich in der Vielfalt der am Markt erhältlichen Vakuumiergeräte wider. Es finden sich Vakuumierer...

Sous-vide-Garen wird bei vielen Berufs- und Hobbyköchen immer beliebter und der neue Kochtrend schlechthin. Bei dem Vakuumgaren handelt es sich um ein gesundes und schonendes Garverfahren. Das Schöne daran: Jeder kann Sous-vide ohne große Vorkenntnisse von zu Hause aus durchführen. Hier erfahren Sie wie das Ganze funktioniert und was man dafür benötigt. (mehr …)...

Immer mehr Supermärkte, Discounter und sogar auch Teleshopping-Sender werben mit superbilligen Vakuumiergeräten. 50 EUR und weniger sind hier keine Seltenheit. Doch was taugen diese Vakuumierer eigentlich? Lohnt sich der billige Anschaffungspreis auch dauerhaft? Ich habe mir die verschiednen Modelle einmal genauer angeschaut und online miteinander verglichen. (mehr …)...